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会社概要

株式会社ブレインネットワーク

所在地 〒536-0002 大阪府大阪市城東区今福2丁目9番8号
資本金 1,000万円(2009年10月現在)
従業員数 20名(パート・アルバイト除く)
設立年月日 2004年1月
代表者 代表取締役 安田昌弘(JSA認定ソムリエ14190)
取引銀行 三井住友銀行城東支店/大阪信用金庫城東支店
主な事業内容 外食店舗の運営/広告デザイン・企画/店舗運営コンサルティング

沿革

2003年11月 大阪府四條畷市のワンルームアパートで、安田昌弘が個人事業として起業
2004年1月 有限会社ブレーンネットワーク設立、資本金1円
2004年11月 大阪市城東区今福東に本社ビル設立
2005年2月 有限会社ゼファーより、cube cafe(大阪市西区北堀江)の営業権を買収、同時に外食事業部設立
2006年1月 資本金を5百万円に増資
2006年2月 cube cafeをリニューアル、Spanish & Itarian Restaurant EUGOとする
2006年10月 株式会社ブレインネットワークに社名変更
2008年3月 堂島スペインバルCostaVascaオープン
2008年3月 Spanish & Itarian Restaurant EUGOをリニューアル堀江スペインバルEUGOとする
2008年11月 資本金を1千万円に増資
2009年3月 UNICO西梅田オープン
2010年5月 Cafe Mi-Can(大阪・今福鶴見)オープン
2013年2月 ピッツエリア La Pentora(大阪・今福鶴見)オープン
2013年7月 魚介専門のスペインバル Marisqueria Costavasca(大阪・曾根崎新地)オープン

メッセージ

全てはお客様の笑顔の為に 代表取締役 安田昌弘

「レストラン」とはどういう場所でしょうか?
私は「普段体験できない、非日常を味わう場所」であると考えます。自宅では味わえない料理・ワインを楽しみ、心のこもったサービスを行う。当たり前の事ですが、私たちはその基本を最も大切にしています。

またグループ名にもあるように、私たちは「ホスピタリティ」を特に重用視しています。「スタッフがお客様に気持ちよく過ごしてもらいたいと思う事」が最も大切と考え、5感全てを傾け、お客様の気持ちを汲み取り、「思慮深く」「礼儀正しく」「適切な」サービスを行なうことを心がけスタッフが常にお客様の味方「I’m in Your Side」であると分かって頂き最後に、お客様が心からの笑顔で帰宅頂く為にスタッフ・店舗一丸となってサービスに努めています。

素晴らしい料理、素晴らしいサービス、素晴らしいホスピタリティが揃って初めて素晴らしい店舗となるということを肝に銘じ、お客様の笑顔の為に、日々努力しています。

全てはお客様の笑顔の為に 代表取締役 安田昌弘

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